Da stellt sich ersteinmal die Frage wofür brauchen wir einen Kartoffelturm?
Der Kartoffelturm hat mehrere Vorteile:
Bauanleitung
Zuerst solltet ihr euch ein Drahtgestell aufstellen. Wir haben hier einen gewöhlichen Maschendraht verwendet mit einer Maschenbreite von mind. 2,5 cm. Besser ist es größere Maschen zu verwenden damit die Blätter der Kartoffeln nach außen in den freien Umraum wachsen können.
Wir verwenden zur Befüllung unseres Kartoffelturms lediglich Laub und Stroh.
Eine mindenstens 20 cm dicke Schicht mit schnell verrottbarem Laub wie Obstbaumlaub oder wie hier Lindenlaub bildet die Grundlage.
Auf die erste Laubschicht werden am äußeren Rand Kartoffeln gelegt, mit den Keimen nach außen, sodass die Keime sich ihren Weg ins Licht, durch den Draht suchen können.
Das Stroh am Rand des Turmes sorgt dafür, dass weniger Licht ins innere eindringt und das Laub nicht aus dem Draht gedrückt wird.
Wie bereits erwähnt werden die Kartoffeln, wie die Zahlen einer Uhr rings um den Rand des Kartoffelturms gelegt, so
dass die Keime nach außen zeigen und die Triebe aus dem Drahtgeflecht herauswachsen können.
Nach der ersten Schicht Laub und Kartoffeln folgt nun die zweite Schicht Laub, wieder in einer Höhe von ca. 20-30 cm.
So können 3 bis vier Schichten Laub und Lagen Kartoffeln übereinander geschichtet werden.
Abgedeckt wird mit Stroh, welches man nach Belieben auch
später noch etwas anhäufeln kann, damit die Kartoffeln kein Licht abbekommen.
Fertig ist unser mit Laub und troh gefüllter Kartoffelturm!
Weitere Bilder folgen vom grünen Kartoffelturm im Sommer. Dann ist er hoffentlich runtherum mit Kartoffellaub zugewachsen.
Wir sind schon ganz spannt und voller freudiger Spannung!
Jetzt wünschen wir euch viel Spaß beim Kartoffelturm Bau!
Noch ein Tipp: wenn das Kartoffellaub (Blätter) verwelken im Herbst dann könnt ihr die Kartoffeln ernten.
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